پیشگیری از پوکی استخوان با مصرف لبنیات و محدودیت نوشیدنی های گازدار

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی دزفول گفت: پوکی استخوان یک بیماری خاموش است، اما با مصرف منظم لبنیات و محدودیت نوشیدنی های گازدار میتوان از آن پیشگیری کرد.

- پیشگیری از پوکی استخوان با مصرف لبنیات و محدودیت نوشیدنی های گازدار معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی دزفول گفت: پوکی استخوان یک بیماری خاموش است، اما با مصرف منظم لبنیات و محدودیت نوشیدنی های گازدار میتوان از آن پیشگیری کرد.

  به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان ، مهشید عصار با تاکید بر اهمیت انتخاب غذایی سالم بر سلامت استخوان ها اظهار داشت: مصرف روزانه لبنیات کم چرب مانند: شیر، ماست، پنیر و دوغ کم نمک تاثیر مهمی در تامین کلسیم داشته و خطر پوکی استخوان را بطور قابل توجهی کاهش می دهد.

وی با اشاره به اینکه کلسیم موجود در لبنیات باعث افزایش تراکم استخوانی می شود افزود: باتوجه به اینکه الگوی مصرف لبنیات در گروه سنی بالای 12 سال در سطح کشور و شهرستان دزفول به ترتیب 24.

4 درصد و 23 درصد می باشد، مصرف منظم لبنیات کم چرب به ویژه در گروه سنی کودکان، نوجوانان و سالمندان از اهمیت بالایی برخوردار است.

جودکیان، مدیرگروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت افزود: فرآورده های تخمیری مانند ماست و کفیر علاوه بر کلسیم حاوی پروبیوتیک هایی هستند که جذب مواد معدنی را بهبود می بخشند.